влевовправо
Коптильня с гидрозатвором малая (решетка из нержавейки)
- Нет в наличии
- Код: 550
1 069 грн
+380 (63) 607-15-06
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
Коптильня с гидрозатвором малая (решетка из нержавейки)Нет в наличии
1 069 грн
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Коптильня с гидрозатвором малая:
Материал - сталь.
Решетка - нержавейка
Толщина металла - 1.5 мм
Вес - 8 кг
Размеры (внешние):
высота 33 см
длинна 43 см
ширина 27 см
Принцип действия: на дно коптильни насыпаем опилки (под поддон), выкладываем на решетку продукт, накрываем крышкой. Ставим коптильню на открытый огонь (главное ровно) и заливаем по периметру крышки воду (так называемый гидрозатвор). На крышке наварен штуцер (на него можно надевать трубку и выводить в окно или вытяжку, чтоб использовать в домашних условиях) - это единственный путь поступления кислорода в коптильню. Как только из него начинает идти дым, надо засекать время - процесс пошел!
Особенность данной коптильни заключается в том что она имеет крышку "домиком". За счет этого конденсат стекает по крышке в гидрозатвор и не попадает на продукты.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Украина |
| Количество уровней коптильни | 2 |
| Материал | Сталь |
| Состояние | Новое |
| Форма | Прямоугольная |
- Цена: 1 069 грн
